Maraîchage
Chou-fleur breton : le légume qui se vend à l'enchère inversée
Près de 8 choux-fleurs français sur 10 poussent en Bretagne. Et la plupart sont vendus d'une manière unique : aux enchères, sur un cadran où le prix descend jusqu'à ce qu'un acheteur appuie sur le bouton.